A gyógyító kínai konyha - Dr. Chen Zhen

A gyógyító kínai konyha - Fedezze fel a hagyományos kínai gyógyászat erejét! 🍵

Ez a könyv bemutatja a nyugati és keleti gondolkodásmód közötti különbségeket az étel és a betegségek kapcsolatában, és recepteket kínál arra, hogyan építheti be a keleti ételek gyógyító erejét a mindennapi étrendjébe. Ismerje meg a több ezer éves hagyományokat és a modern tudományt ötvöző megközelítést!

Mit talál a könyvben?

• A hagyományos kínai gyógyászat alapjai: Ismerje meg az egészség és a betegségek keleti szemléletét, és azt, hogyan illeszkedik ebbe a táplálkozás.
• Gyakorlati tanácsok: Milyen alapanyagokra és eszközökre van szüksége a kínai konyhához? Sajátítsa el a kínai főzés alapvető technikáit.
• Betegségek és étrend: Több mint 30 betegség (pl. ízületi gyulladás, rák, aranyér, menstruációs panaszok) nyugati és keleti orvoslási megközelítése.
• Étrendi ajánlások: A leghatékonyabb étrendi összetevők az egyes betegségek ellen, könnyen elkészíthető receptekkel.
• Ízletes receptek: Változatos kínai ételreceptek, amelyek táplálóak és gyógyító hatásúak.

Kinek ajánljuk?

• Azoknak, akik érdeklődnek a hagyományos kínai gyógyászat iránt.
• Azoknak, akik szeretnék természetes módon támogatni egészségüket a táplálkozás segítségével.
• Azoknak, akik új ízeket és recepteket szeretnének felfedezni a kínai konyhában.
• Azoknak, akik konkrét betegségekre keresnek étrendi megoldásokat.

Fedezze fel a gyógyító kínai konyha titkait, és tegye az ételt a gyógyulás eszközévé! 🍜