Pektinbontó enzim Lallzyme Cuvée Blanc 100gr
Pektinbontó enzim Lallzyme Cuvée Blanc 100gr leírása
Lallzyme Cuvée Blanc: Kiemelt aromák és komplexitás a fehérborokban 🍷
A Lallzyme Cuvée Blanc egy prémium minőségű pektinbontó enzim, amelyet kifejezetten arra terveztek, hogy illatos és buké fajtájú szőlők héjonáztatását optimalizálja. Segítségével borai gazdagabb aromával, mélyebb színnel és erőteljesebb struktúrával büszkélkedhetnek majd.
Ez az enzim ideális választás olyan klasszikus fehérbor fajtákhoz, mint a Chardonnay és a Sauvignon Blanc, de kiválóan alkalmazható a Hárslevelű, Rizlingszilváni, Zöld Veltelini és Semillon borok esetében is, melyek hosszan tartó héjonáztatást igényelnek.
Miért válaszd a Lallzyme Cuvée Blanc-ot?
- 🍇 Fokozott aroma és buké: Kiemeli a fajtára jellemző illat- és ízjegyeket.
- 💪 Erőteljesebb struktúra: Hozzájárul a borok teltebb testéhez és hosszabb lecsengéséhez.
- 🎨 Intenzívebb szín: Optimalizálja a színanyagok kinyerését a héjból.
- ⏱️ Hatékony és megbízható: Szakértők által fejlesztett, garantált eredmények.
Felhasználási javaslatok:
| Paraméter | Érték |
|---|---|
| Ajánlott adagolás | 2g / 100 kg szőlő (2g/q) |
| Héjonáztatási idő | 6-12 óra |
| Hőmérséklet | 12-15 °C |
Alkalmazás lépésről lépésre:
- Oldjuk fel az enzimet kis mennyiségű mustban vagy vízben.
- Egyenletesen oszlassuk el a kezelendő szőlőn, még mielőtt a présbe vagy macerációs tartályba töltenénk.
Tárolás:
- 🌡️ Hűvös, száraz helyen tartandó, ideális hőmérséklet 5-15 °C között.
- 🗓️ Gyártástól számított 3 éven belül használd fel.
- 💨 Felbontás után is megőrzi hatékonyságát, ha légmentesen lezárva tárolod.
A Lallzyme Cuvée Blanc-kal garantáltan kiváló minőségű és rendkívül komplex borokat készíthetsz, amelyek elnyerik a kóstolók tetszését. ✨
Pektinbontó enzim Lallzyme Cuvée Blanc 100gr vélemények
Ezt a terméket így is ismerheted: Pektinbontó enzim Lallzyme Cuvée Blanc 100gr