SF TC6 BLACK MAGIC DISTILLERY YEAST aktív szénnel

SF TC6 Black Magic turbóélesztő: Tisztább erjedés aktív szénnel 🥃

A Black Magic egy prémium turbóélesztő-formula, amely az erjedés sebességét és a kiváló tisztaságot ötvözi. Az élesztőhöz adagolt, megfelelően kevert aktív szénnek köszönhetően az erjedés folyamata tisztább eredményt biztosít. A végtermék így kellemetlen aromáktól mentes, semleges illatú és ízű lesz.

Főbb jellemzők:

• Aktív szénnel dúsítva: Hatékonyan befolyásolja az erjesztett alapanyag tisztaságát.
• Sokoldalú felhasználás: Ideális cukor, glükóz, gyümölcs, lekvár, cefrék, méz vagy melasz erjesztéséhez.
• Kiváló eredmények: Az erjesztett alapanyag nem sárgás, hanem tiszta és semleges karakterű.

Használati útmutató:

1. Előkészítés: Oldjon fel 6 vagy 7 kilogramm cukrot meleg vízben (opcionálisan gyümölcsöt vagy egyéb összetevőket is adhat hozzá), majd töltse fel az erjesztőedényt összesen 25 literre meleg vízzel.
2. Keverés: Öntse a tasak tartalmát a 25-30°C-os keverékbe, majd alaposan keverje el.
3. Erjesztés: Az optimális erjesztési hőmérséklet 20-30°C. A folyamat időtartama 3-5 nap.
4. Derítés: Az erjedés befejeztével javasolt a keveréket természetes úton vagy Turbo Klar 24h használatával deríteni. Ez maximalizálja a tisztaságot és minimalizálja az élesztőmaradványok hatását a végtermék aromájára és ízére.