Fajélesztő - Hidegtűrő Általános 20 g

Fajélesztő - Hidegtűrő Általános: Megbízható segítség a borászatban 🍷

A Fajélesztő - Hidegtűrő Általános egy sokoldalú választás, amelyet kifejezetten úgy fejlesztettek ki, hogy minden szőlőfajtához alkalmazható legyen. Kiemeli a szőlőre jellemző elsődleges ízjegyeket, így segítve a minőségi borok készítését még kihívást jelentő körülmények között is.

Miért válaszd ezt az élesztőt?

• Kiváló alkalmazkodóképesség: Hatékonyan működik alacsony hőmérsékleten vagy magas SO2 szint mellett is.
• Fructophile típus: Kifejezetten ajánlott magas mustfokú tételekhez, valamint megakadt erjedés újraindítására.
• Megbízható teljesítmény: 16v/v% alkoholtoleranciával rendelkezik.
• Gazdaságos: Alacsony tápanyagigényű, így hatékonyan használható.

Műszaki adatok és alkalmazás

Használati útmutató:

1. Oldja fel az élesztőt tízszeres mennyiségű, tiszta, kézmeleg (35-38 °C) vízben.
2. Keverje csomómentesre, majd hagyja állni 15-20 percig, amíg az élesztő felfut.
3. Adja a keveréket a musthoz vagy cefréhez.
4. Fontos: Ügyeljen rá, hogy az élesztő és a beoltandó tétel hőmérséklete közötti különbség ne haladja meg a 10°C-ot.

Megjegyzés: A borászati kezelőanyagok szakszerű használata szakmai hozzáértést igényel. A megfelelő eredmény érdekében kérjük, tartsa be a borászati előírásokat.