Enovini® Honey borélesztő, 10 g

Enovini® Honey borélesztő: A tökéletes választás mézsör készítéséhez 🍯

Fedezd fel az Enovini® Honey borélesztőt, amely kifejezetten a mézsörök készítéséhez lett kifejlesztve. Ez a speciálisan válogatott, két különböző élesztőtörzsből álló keverék garantálja a gyors és stabil erjedést még nehéz körülmények között is, széles hőmérséklettartományban.

Ezek a kiemelkedő minőségű élesztők nagyfokú toleranciával rendelkeznek a magas cukor- és alkoholtartalommal szemben, így kiváló eredményeket érhetsz el velük házi mézsör készítésekor.

Főbb jellemzők és műszaki adatok:

• Típus: Aktív szárazélesztő, egyszerű használat
• Kiszerelés: 10 g (10-25 literhez elegendő)
• Erjedési hőmérséklet: 15-30°C
• Alkohol tolerancia: akár 16%
• Összetevők: Saccharomyces bayanus borélesztő, emulgeálószer (szorbit-monosztearát)
• Csomagolás méretei: 7,5 cm (hossz) x 0,5 cm (szélesség) x 11 cm (magasság)

Használati útmutató:

Keverd össze a tasak tartalmát 100 ml előzőleg felforralt és 30°C-ra hűtött vízben. Hagyd állni 20 percig szobahőmérsékleten, majd öntsd a keveréket a fermentációs edénybe vagy a borballonba a musthoz.

Tippek az optimális erjedéshez:

Az erjedési folyamat támogatása érdekében javasolt B1-vitamin tartalmú tápsót adagolni, majd 2 hét elteltével Kombi Vita tápsó hozzáadása ajánlott. A termék kizárólag borászati célokra használható, közvetlen fogyasztásra nem alkalmas. Száraz, szobahőmérsékletű helyen tárolandó.