Élesztő + tápanyag - vörösborokhoz

Fermivin® VR5 VITA: Professzionális élesztő és tápanyag vörösborokhoz 🍷

Készítsd el otthon saját, kiváló minőségű vörösborodat a Fermivin® VR5 VITA készlettel! Ez a speciális indítókészlet mindent tartalmaz, amire szükséged van a hatékony és teljes erjedés eléréséhez. Ideális választás többek között meggy-, sötét szőlő-, áfonya-, arónia- és bodzaborok készítéséhez.

Főbb jellemzők és előnyök:

• Kapacitás: 10–25 liter musthoz elegendő mennyiség
• Tartalom: 7 g élesztő és 10 g tápanyag
• Hatékonyság: Biztosítja a teljes erjedést a kiváló borélményért
• Sokoldalúság: Kifejezetten vörösborokhoz tervezett nemes élesztőtörzsek

Használati útmutató:

Az élesztőt nem szükséges előzetesen szaporítani. Keverd el 100 ml, 30 °C-ra hűtött forralt vízben, majd hagyd állni 20 percig, ezután öntsd a musthoz.

A tápanyagot (1 g tápanyag/1,5–2,5 liter must) három egyenlő adagban adagold:

1. Az első adagot az élesztő hozzáadása előtt.
2. A második adagot 2–3 napos erjedés után.
3. A harmadik adagot kb. 10 nap elteltével, amikor a must cukorfoka 8–12 °Blg értékre csökken.

Fontos: A tápanyagot mindig 100 ml mustban oldd fel, mielőtt az erjesztőedénybe öntöd, és soha ne add közvetlenül az élesztőhöz!

Technikai adatok:

Összetevők:

Tápanyag (58,8%): diammónium-hidrogén-foszfát, inaktív élesztősejtek komponensei, B1-vitamin (tiamin-hidroklorid). Élesztő (41,2%): S. cerevisiae borélesztő, emulgeálószer (szorbitan-monosztearát).