Borélesztő UVAFERM CM 20g

Uvaferm CM Hidegtűrő Borélesztő: Tökéletes csonthéjas és bogyós gyümölcsök erjesztéséhez 🍇

Ez a kiváló minőségű Uvaferm CM borélesztő ideális választás csonthéjas (pl. cseresznye, szilva) és bogyós (pl. szeder, málna) gyümölcsök erjesztéséhez. Kiemelkedő hidegtűrő képessége (már 10°C-tól működik!) lehetővé teszi az erjesztést alacsonyabb hőmérsékleten is.

Felhasználási útmutató:

• A 20g szárított élesztőt 2dl (10x-es mennyiségű) 35-40°C-os, klórmentes vízben folyamatos keverés mellett oldjunk fel.
• Hagyjuk állni 15 percig.
• Fontos: Az élesztő oldat és a cefre hőmérsékletkülönbsége ne haladja meg a 10°C-ot.
• Szükség esetén fokozatosan szoktassuk az élesztőt a cefre hőmérsékletéhez (max. 10°C-os lépésekben, 5 percnyi állásidővel a lépések között).
• Alapos keverés után adjuk az élesztőt a cefréhez.

Csomag tartalma: 20g (100l cefréhez elegendő)

Előnyök:

• Hidegtűrő (10°C-tól)
• Csonthéjas és bogyós gyümölcsökhöz
• Könnyű használat
• Kiváló minőségű erjedést biztosít