N&Z Étkezési Zselatin 200 Bloom: Tökéletes kocsonyák és desszertek készítéséhez 🍮
Ez a kiváló minőségű, 200 bloom-os étkezési zselatin por ideális választás házi készítésű kocsonyák, desszertek, lekvárok, szószok és más finomságok elkészítéséhez. Marhabőrből nyerik, színtelen és áttetsző.
Miért válaszd az N&Z étkezési zselatint?
-
200 Bloom: Ideális állagot biztosít a legtöbb recepthez. Alacsonyabb bloom számú zselatinoknál rezgősebb, magasabb bloom számúnál pedig keményebb állag érhető el.
-
Tiszta, természetes összetevők: Marhabőrből készül, hozzáadott cukor nélkül.
-
Sokoldalú felhasználás: Kocsonyák, desszertek, lekvárok, szószok, dzsemek, fagylaltok sűrítésére egyaránt alkalmas.
-
Könnyű használat: Alacsony hőmérsékleten kell feloldani, majd hideg folyadékhoz vagy krémhez adni. Fontos, hogy ne forraljuk!
-
500 grammos kiszerelés: Bőséges mennyiség a kísérletezéshez és a rendszeres használathoz.
Tippek a tökéletes eredményhez:
-
Krémekhez: 6 gramm zselatint használjunk.
-
Vágható állaghoz: 9 gramm zselatint (csapott evőkanál) adjunk hozzá.
-
Gyümölcsök használata: Friss gyümölcsök esetén érdemes néhány percig előfőzni őket, hogy a gyümölcs enzimei ne bontják le a zselatint. Befőtt vagy konzerv gyümölcsök közvetlenül adagolhatók.
-
Folyósabb állagért: Egy csipet sót adjunk a krémekhez vagy dzsemekhez.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Fontos: A zselatin fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a kiegyensúlyozott étrendet.