Leckers bio zselatinlap állati eredetű 12 db

Lecker's Bio Zselatinlap: Tökéletes süteményekhez és desszertekhez 🍰

Ez a 12 db-os bio zselatinlap csomag kiváló minőségű, állati eredetű zselatint tartalmaz, amely ideális krémek, desszertek, torták, kocsonyák, aszpikok és gyümölcszselék készítéséhez. A 100%-ban bio disznóbőrből készült zselatin garantálja a kiváló minőséget és a finom ízt.

Elkészítés:

• Áztasd be a zselatinlapokat kb. 5 percre hideg vízbe.
• Finoman nyomkodd ki a vizet.
• Hideg ételekhez: lassan, folyamatos keverés mellett melegítsd fel a zselatint, kevés hideg ételalapanyaggal elkeverve. A maradék alapanyagot a zselatinmasszához keverd, soha nem fordítva!
• Meleg ételekhez: közvetlenül keverd bele a kinyomkodott zselatint.
• Fontos: A kész ételt minimum 4 órán át hűtsd a hűtőben. Vágott vagy kiborított ételek esetében egy éjszakán át tartó hűtés ajánlott. Forralt ételekhez ne használd, mert elveszíti a hatását.
• Figyelem: A kivit, ananászt és papayát blanšírozni kell zselésítés előtt.

Mit készíthetsz vele?

• Krémek
• Desszertek
• Torták
• Kocsonyák
• Aszpikok
• Gyümölcszselék
• Borzselék