Tányérok
kérdések-válaszok
Kültéri étkezésekhez olyan tányérokat érdemes választani, amelyek ellenállnak az esetleges leejtésnek és könnyen tisztíthatóak. Ideálisak a melamin, bambusz vagy strapabíróbb műanyag tányérok, melyek törésállóak és könnyebbek, mint a porcelán. Fontos szempont lehet a méret és a forma is, hogy kényelmesen lehessen belőlük enni állva vagy asztal mellett egyaránt. Érdemes figyelembe venni az időjárásállóságot és azt, hogy mennyire bírják a napfényt.
A leginkább időjárásálló tányér anyagok közé tartozik a melamin és a vastagabb, BPA-mentes műanyag. Ezek az anyagok nem fakulnak könnyen a napfény hatására, ellenállnak a nedvességnek, és kevésbé sérülékenyek, mint a kerámia vagy porcelán. A rozsdamentes acél tányérok is kiválóan alkalmasak kültéri használatra, hiszen rendkívül strapabíróak és korrózióállóak. Fontos, hogy mosogatás után alaposan szárítsuk őket, mielőtt elpakolnánk.
Grillezett ételekhez a nagyobb átmérőjű, 25-30 cm-es lapos tányérok a legpraktikusabbak, melyek elegendő helyet biztosítanak a húsoknak és a köreteknek. Emellett hasznos lehet néhány mélyebb, de szélesebb tányér vagy tál is salátákhoz, illetve tésztás ételekhez. Fontos, hogy a tányérok pereme enyhén megemelt legyen, hogy az étel leve ne folyjon le könnyen. A strapabíró anyagok előnyt jelentenek a kültéri használat során.
A melamin tányérokat általában kézzel, enyhe mosogatószerrel és puha szivaccsal érdemes tisztítani. Bár sok melamin termék mosogatógépben is mosható, az intenzív hő és az erős mosogatószerek hosszú távon fakíthatják a mintázatát és anyagát. Kerüljük a dörzsölő hatású tisztítószereket és a durva súrolószereket, melyek megkarcolhatják a felületet. Alaposan öblítsük le és szárítsuk meg tárolás előtt, hogy elkerüljük a foltokat és a baktériumok elszaporodását.
Gyermekek számára a kertben vagy piknik alkalmával a törésálló, könnyű és csúszásmentes tányérok a legmegfelelőbbek. Ideális választás a bambuszrostból készült, BPA-mentes műanyag vagy a szilikon tányér, melyek ellenállnak a leejtésnek és biztonságosak. Fontos, hogy élénk színekben vagy mintákkal legyenek ellátva, hogy felkeltsék a gyerekek érdeklődését. Válasszunk kisebb méretű, esetleg rekeszes tányérokat, melyek segítenek az adagok elkülönítésében.
A kültéri tányérok téli tárolása során fontos, hogy száraz, fagymentes és pormentes helyre tegyük őket. Alaposan tisztítsuk meg és szárítsuk meg az összes tányért, mielőtt elraknánk. Ha több tányért egymásra rakunk, érdemes vékony papír-, textil- vagy szivacsréteget helyezni közéjük, hogy elkerüljük a karcolódást. A kartondobozok vagy zárható tárolóedények megóvják őket a portól és a rágcsálóktól. Ügyeljünk arra, hogy ne pakoljunk rájuk nehéz tárgyakat, melyek deformálhatják vagy eltörhetik őket.